研讨员，现为中国农业科学院农产品加工研讨所传统食物与配备研讨室主任。要从事常温流转调度食物加工技能与加 工设备、传统菜肴软包装食物的工业化生产技能、中心厨房配备与技能、超长保质期防灾食物工业化生产技能、食物及农产品加 工中的减菌化技能、集体人群营养配餐的工艺配方与加工技能的研讨与开发。参加研发和制作10余系列的食物加工机械、参加加 热调度设备等20余项发明专利、各种学术刊物宣布学术论文一百多篇、专著和编著各1部、获日本农林水产省大臣奖1项、省部级 科技厅成果鉴定3项、省及科学技能进步三等奖2项；完结30余家食物加工项目的工艺规划，开发3000余种工业化调度食物的加工工艺 技能与配方，完结在50多个企业的研讨成果转化。
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