一路走来,温泉三花酒既成为广州老名酒,又承载了广州开展前史中的太多回忆。新我国建立前,三花酒原是以小作坊式出产,1956年从化公营酒厂建立,酒厂专门出产温泉三花酒。2004年,酒厂被广州鹰金钱企业集团公司收买,建立广州鹰金钱从化三花酒厂,本年经体制改革又更名为广州鹰金钱三花酒业有限公司。

　　广州鹰金钱企业集团公司董事长郑坚雄说,温泉三花酒与鹰金钱两个老字号颇有根由。鹰金钱前身为广东罐头厂,由国家于1956年牵头筹建,与三花酒厂同年建厂,成为亚洲其时最大的罐头厂,是国家“一五”期间重点建设的大规模的公司之一,1984年成为广东第一批获得自营进出口权的企业,产品开端远销海外,海外撒播“有华人的当地,就有鹰金钱”的说法,可见鹰金钱罐头的影响。1994年,广东罐头厂正式更名为广州鹰金钱企业集团公司。2010年广州鹰金钱企业集团公司被商务部评选为中华老字号企业。

　　本年10月12日,在温泉三花酒封坛酒品鉴会上,白酒权威、我国酿酒工业协会白酒专家组组长、洋河酒厂前厂长梁邦昌先生,广州市酒类职业协会会长彭洪先生,我国白酒品酒大师郭波先生,广东省酿酒大师萧永坚先生以及酒类职业协会专家技能委员会副主任张水祐先生等品鉴专家共同给予温泉三花酒柔雅香型“香雅味柔”的高度评价,专家评该酒为:“明澈通明,芳香浓郁幽雅,醇和和婉,味韵和谐,回味怡畅,具有本品的共同风格。”

　　郑坚雄介绍,因为纪念版封坛酒产值只要1000余坛,温泉三花酒并没选使用鹰金钱的强壮经销网络出售,而是经过时下大受年轻人欢迎的社会化媒体口碑相传,在“广州鹰金钱”微信服务号渠道认购。在品鉴会上还试水推出了“温泉三花酒糟冰棍”“温泉三花酒糟鸡蛋”等跨界产品,一度刷爆职业人士的朋友圈。 每瓶温泉三花酒封坛酒都有绝无仅有的编号,犹如“身份证”。购买者可直接将酒取走,放在家中不遭到阳光直射的当地保存,也可寄存在从化酒库,还能够想喝时便来提取部分,剩余的持续寄存,服务适当人性化。