周国彬从来没想过,自己的后半生会与大型酿酒设备酿酒严密相连,2017年,他引入雅大大型酿酒设备,将家园的拐枣变成酒,带领大众致富。
周国彬是土生土长的汉滨区吉河人,在他的老家龙潭村,弯曲的土路,旺盛的林木,还有农田里繁忙的同乡,构成了他幼年的悉数回忆。
他十几岁就离开了学校,通过自己的尽力,在广袤的村庄山野间,为自己谋得了增收的路子。
2000年后,村庄大范围的南下打工潮为本来阻塞的村庄注入了动力。每当年节,乡民们带着鼓囊的腰包回到家园,为家里盖上新式的高楼。
周国彬敏锐的察觉到商机,在家园开办了一家砂场,为周边的建筑工地供给砂子,靠着卖砂,他成了同乡们眼中的致富能人。
与此同时,他被推举为原晏山村的支部书记,担任该村的“大家长”后,周国彬思索,怎样带领乡民致富?2011年,占着离健康近的优势,他及时改变工业方向,封闭砂场,开办农家乐,收买乡民自产的土特产,带动了部分乡民增收。
晏山村与龙潭村兼并后,周国彬仍是支书,他肩上挑的担子更重了。在“十三五”工业脱贫的方针春风吹到这片山沟时,山林间那些本来无人问津的拐枣树为龙潭村带来了新的期望。
“咱们这儿山林较多,犁地有限,但有许多野生拐枣树,却没使用起来,后来村上开展工业,就想着依托原有的野生拐枣,再连片栽培一些,做拐枣深加工。”
3000多亩拐枣很快成为龙潭村的一道景色,身为村支书的周国彬,也流转了600余亩,决意带头把这项工业做出成效。
由于原有的野生拐枣已挂果,秋冬时节便被乡民采摘下来,外地的收买商以很低的价格收回后,乡民收益依然很低。周国彬就萌生了自己开办酿酒厂的主意。
当地小作坊出产的拐枣酒许多,但因缺少规范,很难构成品牌和规划。假如能开一家拐枣酒厂,既能带动村上的拐枣工业,也能让乡民有了多方增收的途径。
为了办妥酒厂,周国彬联系了全国大大小小的大型酿酒设备厂家,通过跟家人共同商定后,决议跟雅大协作,由于雅大能为他供给从厂房规划、出资预算、拐枣酒技能培育和练习、上门辅导、终身售后等一系列服务。
2017年,周国彬特地带着侄子和弟弟来雅大调查、学习,并订货了一套雅大800斤不锈钢大型酿酒设备,并在雅大技能教师的辅导下抓住厂房制作。
大型酿酒设备到货后,雅大技能教师上门辅导厂房内部规划布局、设备装置、窖池制作、现场辅导拐枣酒出产……
建好的窖池选用全地下的方法,即在地下挖一个窖池,然后在窖底和窖壁贴上瓷砖,然后再用不锈钢做盖子,十分的环保卫生。
在这段时间里,周国彬白日忙着监督施工,晚上跟雅大技能教师评论拐枣酿酒常识,常常一天只睡上三四个小时。
但辛苦支付终有所获,那年冬季,跟着堆满院子的拐枣通过酿造,终究从雅大大型酿酒设备中流出醇香的酒液时,周国彬的心沉浸在一片高兴的醉意中。
为了聚精会神办妥酒厂,2018年,周国彬辞了支书的职务,把一切精力都放在产品的打造和酒厂下一步的开展上,聚精会神环绕酒品的提高精密研讨。
酒做好今后,周国彬并没有急着出售,也是顶着巨大的金钱上的压力(总出资1000万)将拐枣酒窖藏5年之后,才拿出来装瓶售卖。
就这样,2017年的2万斤拐枣酒,足足等了5年,才迎来了重见天日的那一天。翻开酒缸,充满在空气中的酒香就征服了在场的一切人,清澈的酒液,在通明的酒杯中泛着琥珀色的光,进口柔软香醇,回味漫长,比商场上的寄存半年就卖的拐枣酒的质量不知道高了多少个层次。
就这样,周国彬的健康静宾酒业有限公司凭借着“寿拐”系列拐枣酒,在当地一炮走红,之后更是在2021年6月举行的我国森林食物买卖饱览会和7月举行的我国(西安)世界林业饱览会上,一举斩获金奖。
开缸装瓶后,他又带着家中的兄弟们活跃开拓商场,现在在832渠道和健康扶贫空间均有售,跟着产值的提高,超市和酒品专卖店也会逐步入驻,并被当地县政府、镇政府选为政府招待用酒。
周国彬凭借着自己和他的团队的尽力,让许多购买的人都能品尝到正宗拐枣酒的味道,让以往不起眼的拐枣酒,卖出了大商场。
回忆5年的韶光,周国彬坦言,他是被信仰推着在往前走。虽然在再次创业过程中遇到许多困难,但他从来不轻言抛弃。
从一开端想为乡民谋一条增收路,到后边倾尽全力只想把这件事做好、做成的心路历程,化作无数个不眠不休的日日夜夜,对拐枣的研讨,对酿酒技能的深入研讨,让他和家人从外行人变成了酿酒师。
当地乡民也因他的酒厂获益良多,由于酒厂的建成,让乡民们多了一份底气,每到拐枣采收季,他们只需将拐枣收回来卖给酒厂就行了,不再忧虑收买商不来收买或成心压低收买价。
下一步,他计划持续扩展酒厂规划,争夺将拐枣酒的年产值再翻上数番。让秦巴大地茂盛的山林间那些阅历酷寒霜冻才干熟透的拐枣,以酒的形状走出大山,用陈酿的酒香闯出更宽广的商场。回来搜狐,检查更加多